Upswitch
Voor ondernemersVoor adviseursMultiplesTarievenOver onsFAQ
Inloggen
Upswitch

Verdedigbare kmo-waarderingen in minuten, niet maanden.

Inloggen·Gratis account aanmaken

Upswitch BV — Zetel: Tuinwijk ter Heide 69, 9050 Gentbrugge, België — Ondernemingsnr.: 1033.441.760 — BTW: BE 1033.441.760 — RPR Ondernemingsrechtbank Gent — hello@upswitch.app

© 2026 Upswitch

·

Made within Ghent, Belgium

Bedrijven·Europese KMO-multiples·Blog·Tarieven·Waarderingsmethodes·Multiples-database·Beveiliging·Privacy·Voorwaarden·

Marktplaats · Nederland

Restaurants & catering-bedrijven te koop in Amsterdam

Restaurants & catering-bedrijven in Amsterdam worden typisch verkocht aan 2.3x–3.6x EV/EBITDA, met een sectormediaan van 2.9x in Nederland. Commerciële en tech-hoofdstad van Nederland.

Restaurants & catering in Amsterdam

Amsterdam (bevolking ~920.000, Noord-Holland) ankert restaurants & catering-overdrachten op een mediaan van 2.9x EV/EBITDA, waarbij de meest verdedigbare deals tussen 2.3x (conservatief) en 3.6x (sterke recurring omzet) landen. Commerciële en tech-hoofdstad van Nederland. Hoogste concentratie SaaS, fintech, creatieve-bureau en horeca-KMO's van het land; deal-multiples lopen typisch boven landelijk gemiddelde.

Nog geen actieve listings

Upswitch is anonymity-by-design — nieuwe restaurants & catering-dossiers in Amsterdam verschijnen hier zodra ze adviseur-validatie hebben gepasseerd. Schrijf u in voor de alert en we melden u binnen uren wanneer de volgende listing live gaat.

Bekijk alle listings→

Typische deal-mechanica

Voor een restaurants & catering-KMO in Amsterdam met genormaliseerde EBITDA boven €200k verwacht u een hoofdcijfer op een 2.9x EV/EBITDA-multiple, met werkkapitaal-peg, 5–15% escrow, en (in 35–45% van de deals) een earn-out gekoppeld aan EBITDA in jaar 1 of klantbehoud. Grensoverschrijdende koper-interesse vanuit Belgische overnemers is consistent verhoogd.

Waarom Amsterdam

Commerciële en tech-hoofdstad van Nederland. Hoogste concentratie SaaS, fintech, creatieve-bureau en horeca-KMO's van het land; deal-multiples lopen typisch boven landelijk gemiddelde. Voor restaurants & catering specifiek omvat de koperspool in Amsterdam typisch regionale familiebedrijven, Benelux-brede strategische overnemers, en (voor deals boven ~€2m EV) PE-backed roll-up-platforms.

Veelgestelde vragen

Wat is een typische EBITDA-multiple voor restaurants & catering-bedrijven in Amsterdam?
In Nederland landen restaurants & catering-overdrachten tussen 2.3x en 3.6x EV/EBITDA, met een mediaan rond 2.9x. De dealflow in Amsterdam ligt dicht bij het landelijke cijfer, waarbij 3.6x grotendeels voorbehouden is voor bedrijven met terugkerende omzet of sterk klantbehoud.
Hoe verkoop ik mijn restaurants & catering-bedrijf in Amsterdam anoniem?
Doe een gratis Upswitch-waardering, publiceer een anonieme bedrijfskaart (geen foto-upload, identiteit wordt pas onthuld na NDA), en een adviseur introduceert gekwalificeerde kopers. De listing erft uw waardering als anker — geen apart verkoopmemo nodig.
Wie koopt typisch restaurants & catering-bedrijven in Amsterdam?
Nederlandse familiebedrijven die roll-up-overnames doen, strategische overnemers uit de bredere Benelux-corridor, en PE-backed platforms voor overdrachten boven ~€2m EV. Grensoverschrijdende koper-interesse vanuit België is consistent aanwezig.

Andere sectoren in Amsterdam

  • IT-diensten & software
  • Industriële productie
  • Groothandel & distributie
  • Bouw & aannemerij
  • Transport & logistiek

Restaurants & catering in andere Nederlandse steden

  • Rotterdam
  • Den Haag
  • Utrecht
  • Eindhoven
  • Groningen

Ga dieper

  • Bereken uw EBITDA-multiple
  • Woordenlijst: EBITDA
  • Methode: EBITDA-multiple